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Brouwerij Maallust

Netherlands · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Maallust braut in Veenhuizen, einem Dorf in Drenthe, das im 19. Jahrhundert als Kolonie der Maatschappij van Weldadigheid entstand und heute zum UNESCO-Welterbe zählt. Seit 2011 stehen die von Kaspar Schulz aus Bamberg gelieferten Kupferkessel in der alten Getreidemühle, die 25 Gründer, die Zware Jongens, wieder zum Leben erweckten. Die Biere orientieren sich an alten Bierstilen, unter demselben Dach liegt ein Proeflokaal.

10Biere
5Stile
6.9%Avg ABV
2011Gegründet

Biere von Brouwerij Maallust

10 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Brouwerij Maallust verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.

Signatur · 10 Biere
Belgian 4Strong 3Pale Ale 1Wheat Beer 1Lager 1

Bei diesen 10 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

bitterin jedem Bier
10 von 10 Bieren
malzig
8 von 10 Bieren
vollmundig
7 von 10 Bieren
Karamellnoten
6 von 10 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileBrouwerij Maallust
in keinem Bierin jedem Bier
bitter
in allen 10 ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Weit ausgeprägter bitter als typisch.
vollmundig
in 7 von 10 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter vollmundig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Brouwerij Maallust

Maallust braut in Veenhuizen, einem Dorf in Drenthe, das im 19. Jahrhundert als Kolonie der Maatschappij van Weldadigheid entstand und heute zum UNESCO-Welterbe zählt. Seit 2011 stehen die von Kaspar Schulz aus Bamberg gelieferten Kupferkessel in der alten Getreidemühle, die 25 Gründer, die Zware Jongens, wieder zum Leben erweckten. Die Biere orientieren sich an alten Bierstilen, unter demselben Dach liegt ein Proeflokaal.

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