Gegründet 2012 von Thierry Roche — Pariser Craft-Bier-Pionier nach knapp 40 Jahren ohne funktionsfähige Brauerei in der Stadt. In dem multikulturellen Viertel Goutte d'Or im 18. Arrondissement gelegen, lässt sich die Brauerei von den lokalen Gewürzmärkten inspirieren. Benannt nach dem Neighbourhood des „Goldenen Tropfens", trägt jedes Bier den Namen einer Straße oder einer Kultstätte aus der unmittelbaren Umgebung.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 49% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 2012 von Thierry Roche — Pariser Craft-Bier-Pionier nach knapp 40 Jahren ohne funktionsfähige Brauerei in der Stadt. In dem multikulturellen Viertel Goutte d'Or im 18. Arrondissement gelegen, lässt sich die Brauerei von den lokalen Gewürzmärkten inspirieren. Benannt nach dem Neighbourhood des „Goldenen Tropfens", trägt jedes Bier den Namen einer Straße oder einer Kultstätte aus der unmittelbaren Umgebung.
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