Baxbier
Baxbier wurde 2014 von zwei Freunden in Groningen gegründet. Aus Neugier und Hobby wurde schnell Ernst, und nach einem erfolgreichen Crowdfunding eröffnete 2016 die eigene Brauerei. Heute entwickeln rund 25 Leute einfallsreiche Biere, oft mit viel Hopfen oder einem spielerischen Dreh: eine breite Kernlinie und viele Einmalsude, häufig gemeinsam mit anderen Brauereien. Das Motto lautet Seriously Playful, und am Reitdiep liegt ein Taproom mit sonniger Terrasse.
Biere von Baxbier
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Baxbier verteilen sich breit über 8 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Tropical
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 66% des Katalogs, gemessen über 12 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Baxbier
Baxbier wurde 2014 von zwei Freunden in Groningen gegründet. Aus Neugier und Hobby wurde schnell Ernst, und nach einem erfolgreichen Crowdfunding eröffnete 2016 die eigene Brauerei. Heute entwickeln rund 25 Leute einfallsreiche Biere, oft mit viel Hopfen oder einem spielerischen Dreh: eine breite Kernlinie und viele Einmalsude, häufig gemeinsam mit anderen Brauereien. Das Motto lautet Seriously Playful, und am Reitdiep liegt ein Taproom mit sonniger Terrasse.
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