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Sweet Home

Hop Butcher For The World
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · IPA · Eines von 24 IPAs in hopIQ

Sweet Home vom Chicagoer Spezialisten Hop Butcher For The World ist ein einladender IPA, der vom ersten Schluck an überzeugt. Im Glas präsentiert er sich goldgelb-bernsteinfarben mit feinem, standhaftem weißen Schaum. Die Nase zeigt lebhaften Zitrusduft, reife Mangofrucht und eine dezente Blumigkeit, die den amerikanischen Hopfencharakter unterstreicht. Am Gaumen wirkt das Bier mittelkräftig und geschmeidig zugleich – saftige Orangenaromen, tropische Früchte und eine leichte Harznote fügen sich harmonisch zusammen. Der Abgang ist sauber, von einer gefälligen Bitterkeit geprägt und regt zum nächsten Schluck an. Mit 6,5 % vol. findet Sweet Home eine elegante Balance zwischen Trinkspaß und hopfiger Tiefe – ein unkomplizierter, aber charakterstarker IPA aus dem Herzen des amerikanischen Mittleren Westens.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
Alle IPA-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Sehr trocken und stark bitter.

Das Malz stellt den Rahmen und überlässt den Hopfen den Geschmack.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres IPA.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
saftig
Orangennoten
kiefrig
tropisch
blumig
Gärung & Hefe
sauber
fruchtig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sweet Home

Aussehen

Sweet Home presents a clear golden amber pour with bright luminosity. A fine, persistent white head forms and clings to the glass with good retention, leaving delicate lacing as the beer is consumed. Carbonation appears well-integrated, delivering a lively visual presentation without any haze.

golden amberclearpersistent headbright

Aroma

The nose leads with vibrant citrus zest—bright orange peel and lemon—layered with ripe tropical fruit notes of mango and stone fruit. A subtle floral hop character weaves through, grounded by a whisper of noble hop spice that feels distinctly clean and approachable without aggressive herbality.

citrus zesttropical fruitfloral hopsorange peel

Geschmack

The palate opens with juicy orange and mango, carried on a medium body that feels smooth and well-balanced. A piney backbone emerges mid-palate, building toward a moderately bitter finish that remains clean and refreshing rather than harsh. The 6.5% ABV allows hop complexity to shine without warming alcohol notes.

saftigmedium-bodiedkiefrigmoderate bitterness

Abgang

The finish is clean and drying, with lingering citrus and a gentle hop bitterness that fades gracefully. No residual sweetness or cloying character—just a refreshing aftertaste that invites another sip.

clean finishtrockenerfrischend
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
79
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Sweet Home heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

Speisebegleitung

Was passt zu Sweet Home

Über IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Sweet Home erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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