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VerzeichnisStift Engelszell

Gregorius

Stift Engelszell
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🌍 Austria · Belgian Dark Strong · Eines von 1 Belgian Dark Strongs in hopIQ

Austria's most celebrated Trappist beer — named after Gregorius Eisvogel who led the monastery from its refounding in 1925. Rich dark chestnut-brown. 'Herbs and liquorice aromas with ripe fruit notes. A powerful malt body with coffee and roasted notes. Local honey and Alsatian wine yeast create a beautiful sweet-sour interplay. Lightly bitter chocolate aromas accompany the warming finish.' Brewed with monastery honey.

Alk.
9.7%
Bitterkeit
28
SRM
dark22

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil über 44 Dimensionen

Malzig
87%
full-bodied
80%
Dunkle Frucht
75%
alcohol warmth
70%
rich
65%
Karamell
63%
Weich
55%
Geröstet
50%
Hefig
45%
Schokolade
38%
Honig
25%
Kaffee
25%

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Über Belgian Dark Strong

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Belgian Dark Strong?

Belgian Dark Strong ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Gregorius heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet
Empfohlen für diesen Stil

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Gregorius