hopIQ
ENDE
Kostenlos registrierenAnmelden

Ca' del Brado Ciliegia

Ca' del Brado
Noch keine Bewertungen · tippe zum Bewerten
🌍 Italy · Sour Ale · Eines von 16 Sour Ales in hopIQ

Ein Kirsch-Sauerbier aus den Hügeln von Bologna — Ca' del Brados Ciliegia ist ein fassgereiftes Wildale, das mit ganzen Kirschen aus der Emilia erneut gegoren ist und dadurch eine tiefe, facettenreiche Fruchtigkeit entwickelt. Sauerkirsche, Mandelschale und Steinobst verschmelzen mit der rustikalen Brettanomyces-Basis und einem weichen Holzabgang bei 7,8% ABV. Teil von Ca' del Brados jährlicher Frucht-Sauer-Serie neben Kiwi- und Aprikosen-Varianten — intensiv lokal, unverkennbar Bolognese.

Alk.
7.8%
Bitterkeit
Mild
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
Alle Sour Ale-Alternativen →

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 56 Geschmacks-Tags

dunkelfruchtig
100%
sauer
100%
nussig
60%
eichenholzartig
60%
säuerlich
60%
wild-gärig
60%
pfirsichartig
30%
erdig
30%
weich
30%
alkoholisch
30%
beerig
30%
Alle Sour Ale-Biere in hopIQ →Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Biere aus Italy →

Über Sour Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Sour Ale?

Sour Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Sour Ale finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben dunkle Fruchtnoten, Säure und Nussnoten wie Ca' del Brado Ciliegia erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Sour Ales in hopIQ

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ca' del Brado Ciliegia heraus

Serviertemperatur 6–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Ca' del Brado Ciliegia

WO KAUFEN

Nicht sicher, wo du Ca' del Brado Ciliegia findest? Suche auf:

RateBeer →Untappd →