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Yorkshire Terrier

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Ein helles, goldenes Ale mit amerikanischem Hopfencharakter – fruchtig, knackig und süßlich. CAMRA Champion Beer of Britain Bronze 2000. Benannt nach Yorkshires ikonischer, kleiner, aber eigenwilliger Hunderasse.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigfruchtighopfig
zitrusartig
fruchtig
hopfig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with pronounced American hop character—citrus and stone fruit notes dominate the bouquet.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Yorkshire Terrier

◎ Aussehen

A bright, pale golden hue with excellent clarity and a fine white head that shows good retention and lacing. The carbonation is lively, creating a crisp visual presentation that speaks to the beer's refreshing character.

pale goldenclearfine white headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with pronounced American hop character—citrus and stone fruit notes dominate the bouquet. A light malty sweetness and bready undertone provide a solid foundation, while the overall impression remains clean and inviting rather than assertive.

citrus-forwardstone fruitlight maltinesssauber

◐ Geschmack

Entry is crisp and bright, with immediate hop-driven citrus flavors supported by a gentle malty sweetness. The mid-palate balances fruity notes with a restrained bitterness that never overwhelms, allowing the ale's refreshing quality to remain central throughout.

crisp citrusbalanced sweetnessrestrained bitternessfruchtig

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with lingering citrus notes and a light hoppy bitterness that fades gracefully. The aftertaste remains refreshing and inviting, encouraging another sip.

dry finishcitrus persistencelight hoppy fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Yorkshire Terrier heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 7–10°C servieren. Leicht und erfrischend — kalt servieren, um die zarte Hopfen- und Malzbalance zu erhalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Yorkshire Terrier

Über Golden Ale

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Was ist ein Golden Ale?

Golden Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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