hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Winkler Export

Zum Bewerten tippen

Der erste Eindruck bringt Karamell mit Anklängen an orientalische Gewürze wie Zimt, der Antrunk setzt frische, feine Perlage dagegen. Es folgen Zimt, eine stimmige Rauchnote und Stroh in ausgewogener Harmonie. Gedeckt weißer, feinporiger Schaum, der lange hält. Winkler Export entfaltet sich im mundgeblasenen Kristallglas ebenso wie im kühlen Tonkrug. 5,2 % vol. bei 12 °P.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotenwürzigrauchig
Karamellnoten
würzig
rauchig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with pronounced caramel sweetness, immediately joined by subtle oriental spice—cinnamon and cardamom notes that recall distant trade routes.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,Vanillenoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Winkler Export

◎ Aussehen

Winkler Export presents a pale golden hue with excellent clarity, the result of careful lagering. A fine-pored white head forms and holds with notable persistence, clinging to the glass in delicate lacing. The carbonation is refined and steady, creating a gentle sparkle throughout.

pale goldencrisp white headfine carbonationclean clarity

◌ Aroma

The nose opens with pronounced caramel sweetness, immediately joined by subtle oriental spice—cinnamon and cardamom notes that recall distant trade routes. A whisper of smoke and straw emerges beneath, grounding the spice in a light, grainy foundation without overwhelming the palate.

caramel maltcinnamon spicesubtle smokestraw and grain

◐ Geschmack

Entry brings soft caramel and a balanced spice character that echoes the nose. The mid-palate maintains smooth drinking with a clean, malty foundation and gentle smoke returning briefly. Noble hop bitterness is restrained at 25 IBU, allowing the Malz and spice to remain the focus while maintaining crisp balance.

süffigbalanced spicelight bitternessclean malt backbone

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with cinnamon fading gradually into a bready, straw-like dryness. Aftertaste remains clean and crisp, inviting another sip without lingering harshness.

dry and refreshingclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Winkler Export

Mehr von Winkler Bräu

Helfenberger Hell
Helfenberger Hell
Helles Lager
5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Kupfer Alkoholfrei
Kupfer Alkoholfrei
Alcohol-Free Lager
0,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Kupfer Bock
Kupfer Bock
Bock
6,4 %·Leicht herb
Treffer finden →
Kupfer Spezial
Kupfer Spezial
Lager
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Winkler Hefe Pils
Winkler Hefe Pils
German Pilsner
4,7 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Winkler Pils
Winkler Pils
German Pilsner
4,7 %·Spürbar herb
Treffer finden →

Über Dortmunder Export

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dortmunder Export?

Dortmunder Export ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Dortmunder Export finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Karamellnoten, Würze und Rauchnoten wie Winkler Export erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Dortmunder Export-Biere in hopIQ →Alle Biere aus Germany →