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Bio Hell

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Malzig und mild, mit Eifelgerste, die sich erfrischend trinkt: Das Bio Hell ist bernsteinfarben und ungefiltert, 4,9 % Alkohol. Gebraut wird es aus Mendiger Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, Malz und Hopfen aus Bioland-Anbau. Die Gerste liefern Bio-Bauern aus der Eifel, die Hefe ist ebenfalls bio, und das Wasser stellt die Brauerei in der hauseigenen Aufbereitungsanlage ein.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with clean malt character derived from Eifel barley, offering subtle bready and grainy notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bio Hell

◎ Aussehen

Bio Hell presents a bright, pale golden hue with a delicate cloudiness characteristic of its unfiltered nature. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation appears moderate and even, creating a gentle shimmer in the body.

pale goldenunfiltered, hazyfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with clean malt character derived from Eifel barley, offering subtle bready and grainy notes. Noble hops provide a quiet herbal undertone without aggressive florality. The overall impression is restrained and refreshing, with no yeast-driven esters or phenolics.

bready maltnoble hopsherbal whisperclean, dry

◐ Geschmack

The palate opens with soft, rounded malt sweetness that evolves into a gently bready mid-palate with a smooth, almost silky texture. Bitterness remains modest at 18 IBU, providing balance rather than asserting itself. The finish is dry and crisp, with the organic water adding a subtle minerality.

malty entrysmooth, softrestrained bitternesscrisp, dry finish

◑ Abgang

The aftertaste persists briefly with lingering bready and malt notes, never becoming heavy or cloying. The beer concludes clean and refreshing, inviting another sip.

short to mediumbready linger
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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