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Dark Thunder Storm King

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Ein Wolkenbruch aus gerösteter Kokosnuss und Kaffee trifft auf die dichte dunkle Schokoladennote von Storm King in diesem Imperial Stout mit 9,1 % Vol. Die Brauerei nennt es eine genussvolle Variante ihres gefeierten Imperial-Stout-Klassikers und schließt mit „Let the thunder roll“. Es ist ein Ableger von Storm King, den Victory mit Centennial, Cascade und Chinook hopft.

Alk.
9.1%
Bitterkeit
Sehr bitter
Röstige Bittere
SRM
dark40
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
SchokoladennotentoastigKaffeenoten
Schokoladennoten
toastig
Kaffeenoten
geröstet
dunkle Fruchtnoten
Aroma
The nose leads with roasted malt and dark chocolate, followed by pronounced coffee and toasted coconut notes that emerge distinctly as the beer warms.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dark Thunder Storm King

◎ Aussehen

Dark opaque black-brown body with minimal light penetration, characteristic of a heavily roasted imperial stout. A thick tan head forms and clings persistently to the glass with visible lacing. Carbonation appears restrained, befitting the style's dense, chewy character.

opaque black-brownpersistent headheavy lacing

◌ Aroma

The nose leads with roasted malt and dark chocolate, followed by pronounced coffee and toasted coconut notes that emerge distinctly as the beer warms. Beneath these adjunct layers sits a subtle dark fruit undertone, with the alcohol presence warm but not sharply alcoholic.

roasted maltdark chocolateKaffeenotentoasted coconut

◐ Geschmack

Entry is full and rich, with chocolate dominating the mid-palate alongside deep roasted grain and coffee character. The 65 IBUs provide moderate bitterness that frames rather than overwhelms, allowing the toasted coconut sweetness to remain visible. The body feels weighty and substantial without excessive harshness.

chocolate-forwardcoffee-roastedmoderate bitternessfull body

◑ Abgang

A warming, lingering finish where roasted and chocolate notes persist alongside a dry, slightly alcoholic warmth. The aftertaste carries coffee and dark cocoa into a long, gradually fading close.

warming alcohollingering chocolate
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
79
Abgang
80
Serviertemperatur 13–16°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Über Imperial Stout

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Was ist ein Imperial Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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