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Glocken Hell

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Das Glocken Hell setzt vorn auf Malz und endet leicht bitter, im Abgang herb. Die Vereinsbrauerei Apolda nennt es ein typisches Thüringer Helles: maßvoll gehopft, 4,5 % Alkohol, das ideale Getränk zur deftigen Thüringer Rostbratwurst. Das Wasser stammt aus dem Höhenzug der Finne, und 2026 hat die DLG das Bier mit Gold ausgezeichnet.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2026
DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigkräutrighopfig
malzig
kräutrig
hopfig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with clean malt character—soft bread grain and subtle cereal notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Glocken Hell

◎ Aussehen

Glocken Hell presents a pale golden hue with excellent clarity and brightness. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation is moderate and visible, creating a delicate bead that sustains throughout the pour.

pale goldenbrilliant clarityfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with clean malt character—soft bread grain and subtle cereal notes. Noble hops emerge in the mid-ground, offering gentle herbal and slightly floral impressions without assertiveness. The overall profile is restrained and harmonious, with no yeast-derived esters or phenolic notes.

clean maltnoble hopsherbal notesbread grain

◐ Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, delivering bready sweetness that defines the palate. The mid-section remains light and refreshing, with crisp attenuation preventing any cloying sensation. A subtle herbal bitterness emerges in the backdrop, arriving just as the sweetness recedes, creating balance without harshness.

malty entrybready sweetnessherbal bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with lingering herbal notes that fade gracefully. Aftertaste is light and refreshing, leaving no residual impression.

trockenherbal faderefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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