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Face Froster

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Ein eisiges Sauerbier voller saftiger Heidelbeere und Honigbeere, abgeschlossen von kühlem Menthol: knackig, kühlend und erfrischend scharf. Es führt die Reihe Marvellous Liquids der Brauerei in eine neue Richtung, hat 8 % und steht auf der Sour Scale bei einer 4. Gebraut mit Gerstenmalz und Hafer, für alle, die ihre Beeren mit einem Hauch Frost mögen.

Alk.
8%
Bitterkeit
Mild
Malzbetonte Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Beerennotensauersaftig
Beerennoten
sauer
saftig
säuerlich
Honignoten
fruchtig
Aroma
The nose leads with juicy blueberry and honeyberry character, both bright and forward.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Face Froster

◎ Aussehen

Pale straw yellow with exceptional clarity and bright, luminous translucence. A delicate white head forms and dissipates quickly, leaving only wispy traces of lacing on the glass. Fine carbonation is evident throughout, creating a gentle effervescence.

pale strawcrystal clearfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with juicy blueberry and honeyberry character, both bright and forward. A subtle honeyed sweetness underpins the fruit, while a cool menthol note adds an icy edge that sharpens the overall profile without dominating. The aromatic impression is refreshing and crisp, inviting further exploration.

blueberry, honeyberryminty coolnesshoneyed undertone

◐ Geschmack

Entry is tart and juicy, with berry flavors at the forefront and a bracing acidity that cuts cleanly across the palate. The mid-palate develops a honeyed complexity alongside persistent tartness, while the menthol chill becomes more pronounced, creating a frost-like sensation. Oats and malted barley provide a subtle grainy backbone that supports without overwhelming the fruit-forward character.

tart berryjuicy aciditymenthol chillcrisp finish

◑ Abgang

The finish is clean and refreshingly sharp, with the cooling menthol sensation lingering pleasantly. Residual tartness fades gradually, leaving a dry, bracing aftertaste that encourages another sip.

trockenrefreshingly sharp
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
81
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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