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Spectator

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Ein Pale Ale in Tafelbierstärke mit 3 %, gehopft mit Cryo Pop, El Dorado und Mittelfrüh auf einer Basis aus Gerste, Weizen und Hafer. Trotz des niedrigen Alkohols ist es klar hopfenbetont: Bonbonsüße, Zitrone und Papaya auf leichtem Körper, dazu ein knackiger Abgang. Gedacht als Bier fürs Zuschauen statt fürs Mitmachen, daher der Name. Mit 3 % liegt es deutlich unter den übrigen Pale Ales der Brauerei; abgefüllt in Dosen.

Alk.
3%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigtropisch
hopfig
zitrusartig
tropisch
Weizennoten
sauber
malzig
Aroma
The nose leads with distinctive citrus and tropical fruit character—lemon zest and papaya notes emerge from the Cryo Pop and El Dorado hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Spectator

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and lively carbonation. A modest white head forms on the pour and recedes to a thin collar, showing moderate lacing along the glass walls. The canned format preserves freshness and maintains consistent presentation.

pale goldenbright, clearcrisp carbonationmoderate lacing

◌ Aroma

The nose leads with distinctive citrus and tropical fruit character—lemon zest and papaya notes emerge from the Cryo Pop and El Dorado hops. Beneath lies a soft, grainy malt foundation with subtle wheat and oat undertones. The hop presence is clean and aromatic rather than resinous or herbal.

lemon, papayatropical fruitgrainy MalzEdelhopfen-forward

◐ Geschmack

The palate entry carries forward the candy-like sweetness and citrus character from the nose, with papaya and lemon distinctly present across a light body. Mid-palate reveals the wheat and oat adjuncts contributing gentle texture and a touch of grainy warmth. Bitterness arrives with the 40 IBU charge—crisp, clean, and proportional—leading to an exceptionally dry finish with lingering hop definition.

sweet candy noteslemon, citruslight bodycrisp bitternessdry finish

◑ Abgang

The finish is brisk and dry, with the hop bitterness persisting cleanly without harshness. Aftertaste remains refreshing and brief, inviting the next sip rather than lingering.

crisp, dryhop-forward aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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