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Meeooww!!

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Ein New England IPA mit 6 %, gehopft unter anderem mit Krush, Mosaic und Simcoe: deutlich tropisch, begleitet von Anklängen an Heidelbeere und Steinobst und einer Kiefernnote. Gebraut wurde es zu einer Spendenaktion für das Kinderkrankenhaus in Sheffield, bei der die Brauerei die Patenschaft für einen Löwen übernahm. Die Dose zeigt eine biertrinkende Katze eines Künstlers aus der Stadt, und von jeder verkauften Dose geht ein Pfund an die Stiftung.

Alk.
6%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtighopfig
tropisch
fruchtig
hopfig
Beerennoten
saftig
dunkle Fruchtnoten
Aroma
The nose leads with bright tropical fruit—mango and papaya—supported by Mosaic's signature blueberry undertones and hints of stone fruit from Simcoe.
auch:kiefrig,zitrusartig
nicht gefunden:blumig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Meeooww!!

◎ Aussehen

A hazy pale gold body with soft, diffuse cloudiness throughout—characteristic of the New England style. The head is pillowy and persistent, clinging to the glass with fine, delicate lacing. Carbonation appears gentle and well-integrated, creating a welcoming, approachable visual presentation.

pale goldhazy, soft cloudinesspersistent head

◌ Aroma

The nose leads with bright tropical fruit—mango and papaya—supported by Mosaic's signature blueberry undertones and hints of stone fruit from Simcoe. A subtle pine backbone emerges as the beer warms, grounding the fruity complexity without overshadowing it. The overall effect is vibrant and fruit-forward, with minimal malt presence.

tropical fruit, mango, papayablueberry, stone fruitsubtle pine spice

◐ Geschmack

The palate enters soft and juicy, with tropical and stone-fruit flavors mirroring the aroma. Mid-palate remains full and rounded, allowing the hop character to develop without sharp edges. The 50 IBU bittering sits at a moderate level, providing structural definition rather than aggressive dry bite, finishing clean and refreshing at a forgiving 6% ABV.

juicy tropical fruitmoderate bitternessclean, balanced body

◑ Abgang

The finish fades gently, leaving a lingering suggestion of blueberry and stone fruit on the palate without any harsh or astringent aftertaste. A light, pleasant fruitiness persists as the predominant memory.

soft fadefruity aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Meeooww!!

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