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VerzeichnisShepherd Neame

Spitfire Amber Ale

Shepherd Neame
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🌍 England · English Bitter · Eines von 16 English Bitters in hopIQ

Seit 1990 wird dieses Bier zur Erinnerung an die Schlacht um England gebraut. 100% Kentish Hops — Target, Challenger und East Kent Goldings — überlagern Orangenmarmelade auf süßem Karamellmalz mit würzigem, trockenem Abgang.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
35
SRM
amber11

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Karamell
100%
Zitrusartig
100%
Trocken
60%
Hopfig
60%
Würzig
60%
Malzig
60%
Orange
60%
Süß
30%
Frisch
30%
Leicht
30%
Bitter
30%

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KI-abgestimmt

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Über English Bitter

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Was ist ein English Bitter?

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Spitfire Amber Ale heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Spitfire Amber Ale

Aussehen

Spitfire pours a brilliant amber-copper hue with excellent clarity and a dense, persistent white head. The carbonation is lively, creating a fine bead that clings to the glass walls, indicating proper conditioning typical of traditional English bitters.

brilliant amberwhite headclearwell-carbonated

Aroma

The nose leads with distinctive Kentish hop character—bright citrus and orange marmalade notes blend seamlessly with floral and peppery undertones. Sweet caramel malt provides a honeyed backbone, while subtle earthiness rounds out the aromatic profile without overwhelming the delicate hop balance.

orange marmaladefloral hopscaramel maltpeppery

Geschmack

Entry is smooth and malty-forward with pronounced caramel sweetness balanced by crisp, clean bready notes. Mid-palate reveals layered complexity as Goldings hops introduce peppery and earthy spice, while moderate bitterness (35 IBU) provides structure without harshness. The finish transitions gracefully from sweet to dry.

malty sweetcaramelpeppery spicecrisp clean

Abgang

A dry, peppery finish with excellent clean length that avoids any astringency or cloying aftertaste. The bitterness resolves quickly, leaving a pleasant memory of bread and gentle hop character on the palate.

drycleanpeppery
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
80
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Speisebegleitung

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