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Spital Pale Ale

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Regensburgs Spitalbrauerei reicht bis in die Klostergärten zurück — und das Pale Ale trägt diese Handwerkskunst ins Moderne. Zitrus und Steinfrüchte von den Hopfen sitzen sauber auf einem Malzgrund, der sie stützt — 6,5 % Vol. und 35 IBU im feinen Gleichgewicht. Innovation aus Traditionshaus.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
fruchtig
malzig
Orangennoten
Aroma
The nose leads with vibrant citrus and fruity hop aromatics, evoking notes of orange and stone fruit.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Spital Pale Ale

◎ Aussehen

Spital Pale Ale presents a brilliant golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head. The beer displays crisp carbonation with a clean, inviting visual profile characteristic of a well-crafted pale ale.

goldenclearwhite headbright

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus and fruity hop aromatics, evoking notes of orange and stone fruit. A clean malt foundation provides subtle bread and grain undertones, while delicate floral characteristics add complexity without overwhelming the composition.

citrusfruity hopsblumigclean malt

◐ Geschmack

The palate opens with a crisp, refreshing entry featuring prominent malty sweetness balanced by restrained bitterness. Mid-palate reveals breadiness and grain character with citrus notes emerging, while moderate hoppy bitterness (35 IBU) provides structure without harshness. The finish maintains cleanliness and refreshment throughout.

malzigspritzigbalanced citrusmoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing with a medium-length aftertaste dominated by dry, hoppy notes. Lingering citrus and grain character fade gracefully without astringency.

saubertrockenerfrischend
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
79
Aussehen
84
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Spital Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

Speisebegleitung

Was passt zu Spital Pale Ale

Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Spital Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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