Kurvenbräu
Maracuja und Rhabarber prägen den exotisch-fruchtigen Duft dieses orange schimmernden Pale Ale, über dem ein feinporiger, dicht cremefarbener Schaum liegt. Am Gaumen wirkt es frisch und fein perlend, dabei cremig und geschmeidig, mit ausgeprägtem Hopfenaroma in voller Breite: trocken, harzig und zugleich fruchtig. Die Brauerei führt es als ihr Pale Ale N°1; gebraut wird es aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Kurvenbräu
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frucht-, Tropen- und Hopfennoten wie Kurvenbräu erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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