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Scape Goat Pale Ale

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Benannt nach der Scapegoat Wilderness in den Montana Rockies. Ein klassisches amerikanisches Pale Ale mit ausgewogener Zitrus- und Blütengarbe über einer sauberen Malzbasis. Der treue Begleiter für jeden Tag in den großen Bergen Westmontanas.

Alk.
4.7%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberblumig
hopfig
sauber
blumig
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose opens with citrus notes—grapefruit and light orange peel—layered over a delicate floral character reminiscent of herbal tea.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Scape Goat Pale Ale

◎ Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A white head forms readily and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation is lively and visible throughout, creating a dynamic visual presence.

pale goldencrystal clearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with citrus notes—grapefruit and light orange peel—layered over a delicate floral character reminiscent of herbal tea. Beneath the hop-forward impression sits a soft, clean malt foundation with subtle grain sweetness. The overall impression is fresh and inviting without aggressive intensity.

citrus, grapefruitfloral, herbalclean malt basefresh, aromatic

◐ Geschmack

Entry is crisp and clean, with citrus flavors immediately present on the palate. Mid-palate develops with balanced bitterness—never harsh—complemented by gentle floral notes and a light malty sweetness. The 38 IBU sits comfortably without overwhelming, allowing the hop character and grain foundation to dance together.

citrus-forwardbalanced bitternessfloral complexityclean finish

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with citrus notes lingering briefly before fading. A light, clean aftertaste leaves the palate receptive and ready for the next sip.

dry finisherfrischendcitrus fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Scape Goat Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Scape Goat Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Klarheit und Blumennoten wie Scape Goat Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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