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Super Lager

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Super Lager ist ein Lager mit 4,8 % Alkohol, mit brotigem Malz im Hintergrund und einem knackigen Abgang, gebraut von Rhinegeist in Cincinnati. Der Name Rhinegeist bedeutet Geist des Rheins, und die Brauerei steht im Gerippe einer Abfüllanlage aus der Zeit vor der Prohibition im Viertel Over-the-Rhine. Es ist Goldmedaillengewinner beim World Beer Cup 2023.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2023
World Beer Cup
American-Style Cream Ale
★Gold — World Beer Cup (American-Style Cream Ale)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigmalzigsauber
brotartig
malzig
sauber
Aroma
The nose opens with a pronounced bready maltiness, suggesting toasted grain and subtle cereal notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Super Lager

◎ Aussehen

Super Lager presents a pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. The head forms a fine, white foam that exhibits good retention and leaves a delicate lacing pattern down the glass. Carbonation appears well-integrated, with fine bubbles rising steadily through the clear body.

pale goldenbrilliant clarityfine white headcrisp carbonation

◌ Aroma

The nose opens with a pronounced bready maltiness, suggesting toasted grain and subtle cereal notes. Noble hop character emerges as a restrained floral and herbal backdrop, supporting rather than dominating the aroma profile. The overall bouquet is clean and refined, with no yeast-derived esters or off-notes.

bready Malznoble hop charactercereal grainclean fermentation

◐ Geschmack

On entry, the palate displays a soft, bready malt sweetness with a gentle grainy foundation. The mid-palate remains smooth and light-bodied, with the Malz character persisting as the primary flavor driver. Bitterness remains subdued at 22 IBU, providing only a whisper of Edelhopfen balance without assertiveness, allowing a clean, crisp finish to emerge.

smooth malt sweetnesslight bodyrestrained bitternessrefined balance

◑ Abgang

The finish is brisk and refreshing, with the bready undertones lingering briefly before fading to a dry, clean aftertaste. The crisp character persists without any harsh or lingering astringency.

crisp dry finishclean aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
81
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Super Lager

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Über Lager

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Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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