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Ratsherrn Märzen

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Ratsherrn Märzen ist ein traditionelles deutsches Lager im klassischen Märzen-Stil – mit intensiver Bernsteinfarbe und weichem, malzigen Charakter. Dieses Herbstbier besticht durch sein ausgewogenes Profil mit dezenter Hopfenbitterkeit und einem sauberen, frischen Abgang ganz nach Hamburger Brautradition.

Alk.
5.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber13
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigtoastigsauber
malzig
toastig
sauber
Karamellnoten
hopfig
brotartig
Aroma
The nose is dominated by warm, inviting malt character with prominent notes of caramel and toasted bread.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ratsherrn Märzen

◎ Aussehen

Ratsherrn Märzen displays a beautiful rich amber to copper hue, characteristic of the classic Märzen style. The beer presents excellent clarity with a sturdy, off-white head that demonstrates solid retention. Carbonation appears moderate and well-integrated, creating a refined visual presentation.

rich ambercopper-huedclearpersistent head

◌ Aroma

The nose is dominated by warm, inviting malt character with prominent notes of caramel and toasted bread. Subtle grain and nutty undertones emerge, while noble hop aromas provide gentle balance without asserting themselves. The overall aromatic profile is clean and refined, reflecting authentic Hamburg brewing tradition.

malzigKaramellnotentoasted breadnussig

◐ Geschmack

The palate opens with rich malt sweetness and generous caramel notes that define the mid-palate experience. Toasted grain and subtle breadiness provide complexity and texture, while the body remains smooth and full despite moderate ABV. Hop bitterness is restrained, allowing the malt character to shine with excellent balance throughout.

malty-sweetcaramel-forwardsmooth bodybalanced

◑ Abgang

The finish is clean and crisp with a persistent malt character that lingers pleasantly without becoming cloying. A subtle drying effect completes the experience, leaving a satisfying aftertaste true to classic Märzen tradition.

sauberpersistent maltcrisp finish
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ratsherrn Märzen heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ratsherrn Märzen

Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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