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Pepinova desítka

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Pepinova desítka ist ein helles Schankbier mit ausgewogenem Geschmack und sanfter Bitterkeit, so beschreibt es die Brauerei. Es gehört zur Linie Postřižinské, deren Namen sich auf die Bücher von Bohumil Hrabal beziehen, dessen Vater einst die Brauerei in Nymburk verwaltete. Es ist ein helles Lager des regulären Sortiments, gebraut in Nymburk, wo die Brauerei seit 1895 steht.

Alk.
4,1 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
saubermalzig
sauber
malzig
Aroma
Clean and restrained on the nose, with a soft malt foundation offering subtle grain sweetness and a hint of bread crust.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pepinova desítka

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting presentation. A fine white head forms with good retention and leaves delicate lacing on the glass as it subsides. Carbonation is visible and lively, typical of a well-conditioned draught lager.

pale goldenbrilliantly clearfine white headbright carbonation

◌ Aroma

Clean and restrained on the nose, with a soft malt foundation offering subtle grain sweetness and a hint of bread crust. Noble hop character emerges gently, contributing light herbal and slightly spicy notes without dominating the profile. Overall, the aroma remains understated and inviting, reflecting the beer's balanced approach.

clean grainsoft malt sweetnessnoble hop spicebread-like malt note

◐ Geschmack

The palate opens smooth and well-integrated, with a light malt body providing subtle sweetness that never becomes cloying. The bitterness is gentle yet defined, arriving mid-palate with a refined Edelhopfen character that contributes herbal and slightly peppery qualities. The finish remains crisp and clean, with good balance between residual malt and hop bitterness.

smooth malt entrygentle hop bitternesscrisp finishrefined balance

◑ Abgang

The aftertaste is short to medium in length, drying pleasantly without harshness. A lingering trace of noble hop bitterness fades into a clean, refreshing memory that encourages another sip.

short-medium dry finishrefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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