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Postřižinské Lipový ležák

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Postřižinské Lipový ležák ist das Lagerbier, das die Brauerei Nymburk zum hundertsten Jahrestag der Gründung der Tschechoslowakei 2018 gebraut hat. Die Linde gibt ihm den Namen. Die Auszeichnungsliste der Brauerei nennt es in der Kategorie limitierte Edition eines Wettbewerbs von 2019. Es stammt aus einer 1895 gegründeten Brauerei, die bis heute unabhängig ist.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
kräutrigblumigwürzig
kräutrig
blumig
würzig
Karamellnoten
malzig
Aroma
The nose opens with bright herbal and floral notes that dominate the profile, reminiscent of linden flower and dried herbs.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Postřižinské Lipový ležák

◎ Aussehen

Pale gold color with bright clarity and fine carbonation typical of a well-executed lager. The head forms quickly and maintains steady adhesion to the glass walls, leaving delicate lacing on each sip. The overall presentation is clean and inviting, reflecting the beer's refined character.

pale goldclearfine carbonationpersistent lace

◌ Aroma

The nose opens with bright herbal and floral notes that dominate the profile, reminiscent of linden flower and dried herbs. Underlying malty sweetness and subtle spice provide warmth and depth without overpowering the delicate adjunct character. The aromatic profile remains balanced and refined throughout.

kräutrigfloral, lindenspicedsoft malt

◐ Geschmack

The palate delivers a smooth entry with herbal and floral notes establishing the core flavor, supported by gentle caramel undertones and solid malty backbone. Spice arrives mid-palate with restrained integration, while the moderate 28 IBU bitterness remains subtle and well-positioned. The overall sensation is balanced and food-friendly without aggressive edges.

herbal-floral forwardcaramel sweetnessmoderate spicesoft bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with herbal and malty notes lingering gently into the aftertaste. The spice fades gracefully, leaving a smooth and slightly sweet mineral quality.

moderate lengthherbal fade
77
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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