Fastball
Ein leichtes, erfrischendes Pale Ale, das angenehm duftet und sich leicht trinkt. Adam Matuška schrieb das Rezept, und weil er auf hohem Niveau Baseball spielte, wählte er den Namen nach dem Fastball, dem schnellen, geraden Wurf. Eingebraut wird mit 9° Stammwürze, meist im Sommer erhältlich.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Fastball
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Erfrischung, Leichtigkeit und Süffigkeit wie Fastball erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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