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American Pale Ale 10

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Ein leichtes obergäriges American Pale Ale mit 10,5° Stammwürze, aus Pilsner Malz gebraut und mit Motueka, Mosaic und Galena gehopft. Es ist unfiltriert und unpasteurisiert und golden in der Farbe. Das Aroma ist fruchtig, die Bittere mittel, die Trinkigkeit hoch. Die Brauerei unterhält außerdem ein Minibrauhaus für die Experimente des Braumeisters.

Alk.
4,3 %
Bitterkeit
Spürbar herb29 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
fruchtighopfigsauber
fruchtig
hopfig
sauber
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose leads with ripe stone fruit and citrus notes from the Motueka, Mosaic, and Galena hop blend, creating a welcoming fruity profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für American Pale Ale 10

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity despite its unfiltered character. The beer presents a fine, persistent white head with good adhesion to the glass, indicating proper carbonation and protein balance. The light color and translucent quality invite immediate engagement.

bright goldenclear and cleanpersistent headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with ripe stone fruit and citrus notes from the Motueka, Mosaic, and Galena hop blend, creating a welcoming fruity profile. Behind this sits subtle Pilsner malt foundation—a touch of honey and grain sweetness that grounds the composition. The overall impression is fresh and inviting without aggressive hop intensity.

citrus and stone fruitfloral and herbalclean malt backbone

◐ Geschmack

Entry is crisp and light, with the Pilsner malt delivering a gentle cereal sweetness that transitions smoothly into the hop character. Mid-palate reveals balanced bitterness—medium rather than dominant—complemented by subtle citrus and fruity notes. The finish dries gently, allowing the hop profile to linger without overwhelming the palate.

balanced bitternesscitrus and fruit forwardsmooth and drinkable

◑ Abgang

A clean, moderately dry finish with lingering citrus and herbal notes from the hops. High drinkability prevails, inviting another sip without fatigue.

dry and cleanlingering citrus
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Über American Pale Ale

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Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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