Old Midnight Hen
Old Midnight Hen ist ein Oatmeal Stout mit 4,2 % und gehört seit 2024 zur Hen-Familie. Es ist gehaltvoll, vielschichtig und körperreich, mit Anklängen von Schokolade und Kaffee. Der Hopfen steuert eine leichte Bittere bei, der Hafer sorgt für einen seidig weichen Abgang.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Old Midnight Hen
Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.
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Über Oatmeal Stout
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Oatmeal Stout?
Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Weichheit, Fülle und Schokoladennoten wie Old Midnight Hen erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.