Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.
Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.
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Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Odell 90 Shilling
◎ Aussehen
A beautiful amber hue with excellent clarity and a rich, burnished copper tone that catches the light beautifully. The head is substantial and creamy with fine retention, suggesting a well-crafted malt bill and proper carbonation.
◌ Aroma
The nose leads with inviting caramel and toffee notes, backed by biscuity grain character and subtle dark fruit undertones. Gentle hop character provides a whisper of floral balance without overwhelming the malt-forward profile.
◐ Geschmack
The palate unfolds with rich caramel sweetness and toasted grain flavors, complemented by hints of dark fruit and nutty complexity. A soft, rounded bitterness (25 IBUs) arrives mid-palate, providing balance without harshness, while the medium body feels smooth and approachable throughout.
◑ Abgang
The finish is clean and dry with lingering caramel and bread notes that fade gracefully. No harsh aftertaste, just a pleasant malty warmth that invites another sip.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Odell 90 Shilling heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Odell 90 Shilling
Über Scottish Ale
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Was ist ein Scottish Ale?
Scottish Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.
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