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Norwegian Wood

Haandbryggeriet
Tippe zum Bewerten
🌍 Norway · Smoked Beer · Eines von 2 Smoked Beers in hopIQ

Inspiriert von alten norwegischen Hofbraupraktiken. Gebraut mit Rauchmalz und Wacholderreisig für ein charakteristisches Lagerfeuerrauch-Aroma mit erdigen und leicht würzigen Noten. Bernsteinfarben mit komplexem, rustikalem Abgang.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber18
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Kräftiger Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Smoked Beer.
Hopfen-Charakter
erdig
kräutrig
Besondere Noten
rauchig
würzig
dunkle Fruchtnoten
Malz-Charakter
malzigtoastig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Norwegian Wood

Aussehen

Norwegian Wood presents an attractive amber hue with excellent clarity and a warm, inviting glow when held to light. The head is moderate and persistent, with fine carbonation that creates a gentle effervescence characteristic of traditional farmhouse ales.

amberclearpersistent headwarm glow

Aroma

The nose is immediately dominated by rich campfire smoke and smoldering wood, complemented by earthy undertones from juniper twigs. Behind the smoke lies a subtle malty backbone with notes of toasted grain and a whisper of spice, creating an inviting and rustic aromatic profile.

campfire smokejunipertoasted malterdig

Geschmack

The palate opens with pronounced smoked malt flavors that develop into a complex, bread-like maltiness with roasted grain characteristics. The medium body carries balanced bitterness (25 IBU) that remains restrained, allowing the earthy, slightly spicy notes to shine while maintaining excellent drinkability.

smoked maltroasted grainbread notesbalanced

Abgang

The finish is clean and dry with lingering smoke that gracefully fades, leaving a pleasant earthy dryness on the palate. This rustic, farmhouse character persists without becoming harsh, inviting another sip.

trockensauberlingering smoke
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
79
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Norwegian Wood heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Norwegian Wood

Über Smoked Beer

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Smoked Beer?

Smoked Beer ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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