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Burst Free

Mikkeller
Denmark·Alcohol-Free IPA
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Die alkoholfreie Version von Burst: Zuerst zeigt sich ein Hauch Kaugummi, dann frische Zitrusfrüchte und Orangenschale samt weißer Haut. Der Körper ist leicht bis mittel, im Abgang liegt eine saftige Grapefruitbittere. De Proef in Belgien braut es mit der Hefe, die für Mikkellers alkoholfreie Reihe entwickelt wurde.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartigOrangennotensaftig
zitrusartig
Orangennoten
saftig
Kaugumminoten
hopfig
Aroma
The nose leads with a subtle candy-like bubble gum note, quickly followed by bright citrus and orange pith aromatics.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Burst Free

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is crisp and visible, with stable lacing that clings to the glass walls throughout the tasting.

pale goldenclearfine headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with a subtle candy-like bubble gum note, quickly followed by bright citrus and orange pith aromatics. Fresh and inviting, with a herbaceous backdrop that underscores the hop-forward character without heaviness.

bubble gumcitrusorange pithherbaceous

◐ Geschmack

Entry is light and crisp with juicy citrus notes building through the mid-palate. The bitterness emerges cleanly, finishing with a pronounced grapefruit character that is dry and refreshing rather than harsh, supported by a lean malt foundation.

juicy citrusdry grapefruitspritzigclean bitterness

◑ Abgang

The finish is medium in length with lingering grapefruit bitterness and citrus zest. The aftertaste remains dry and refreshing, leaving no cloying sweetness despite the alcohol-free profile.

grapefruit bitternesstrockenerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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