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Lowlander Non-Alc Pumpkin Weizen

Netherlands·Alcohol-Free Wheat Beer
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Gerettete Kürbisse und gewürzte Orange stehen im Zentrum dieses alkoholfreien Herbst-Weizen (0,3 %), mit citrusartigem Profil und erdigem Abgang. Ohne das Brauen wären die Kürbisse verloren gegangen, das Bier ist damit auch eine kleine Rettungsaktion.

Alk.
0.3%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
erdigzitrusartigWeizennoten
erdig
zitrusartig
Weizennoten
Orangennoten
würzig
fruchtig
Aroma
Rescued pumpkin rises prominently alongside warming spice notes, with citrus brightness threading through the mid-register.
auch:brotartig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lowlander Non-Alc Pumpkin Weizen

◎ Aussehen

A pale golden hue with a translucent, hazy body characteristic of the Weizen style. The white head forms readily and maintains moderate retention, with delicate lacing clinging to the glass. Fine carbonation creates a soft, cloudy suspension throughout.

pale goldenhazy, brightfine carbonationmoderate head

◌ Aroma

Rescued pumpkin rises prominently alongside warming spice notes, with citrus brightness threading through the mid-register. The wheat base provides a light, grain-forward foundation, while orange zest adds an herbal-fruity dimension. Subtle yeast phenols support rather than dominate the bouquet.

pumpkin, spicecitrus, orange zestwheat, grainyherbal overlay

◐ Geschmack

Entry is clean and slightly sweet, with the pumpkin providing earthy structure and gentle spice warmth on the mid-palate. Wheat malt delivers a soft, bready character with citrus notes brightening the profile throughout. Bitterness remains restrained at 14 IBU, allowing the botanical and seasonal character to dominate without astringency.

earthy pumpkincitrus brightnesssoft wheat maltlow bitterness

◑ Abgang

A dry, lingering finish transitions from spice warmth to earthiness, with citrus acidity providing lift. The aftertaste fades cleanly, leaving a faint orange-peel dryness on the palate.

dry, earthycitrus fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 5–8°C

Kalt bei 7–10°C servieren. Die trübe Weizenbasis und frischer Hefecharakter glänzen, wenn das Bier frisch und kalt ist.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb von 4–6 Monaten trinken. Weizenbiere sind für Frische konzipiert — der Hefecharakter nimmt mit dem Alter ab.

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