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Kürzer Helles

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Das Kürzer Helles ist das helle Lager der Brauerei und wird nur im Taproom in Flingern ausgeschenkt, wo zur Hausbrauerei in der Altstadt eine Produktionsbrauerei hinzukam. Es setzt weich und leicht süß ein, darauf folgt ein runder Malzkörper mit Noten von Brot und Getreide. Die Hopfengabe bleibt zurückhaltend, der Abgang wirkt frisch und sauber mit nur sanfter Bittere, näher an einem milden Münchner Hellen als an einem trockenen Pils.

Alk.
4,8 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with soft, rounded malt character—toasted grain and bread crust notes dominate without harshness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kürzer Helles

◎ Aussehen

Kürzer Helles presents a pale golden hue characteristic of the style, with excellent clarity and a bright, luminous quality. The head is fine and persistent, clinging to the glass walls with delicate lacing. Carbonation is moderate and well-integrated, lending an inviting visual appeal without excessive effervescence.

pale goldenbrilliantly clearfine white headmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft, rounded malt character—toasted grain and bread crust notes dominate without harshness. A gentle floral undertone from noble hops emerges beneath, adding subtle depth without aggressive herbal or citrus punch. The overall impression is restrained and inviting, free from yeast esters or oxidative notes.

bread and grainsoft maltgentle floralsclean noble hop

◐ Geschmack

Entry is soft and slightly sweet, with a well-rounded malt base that unfolds smoothly across the palate. Bread and grain notes carry through the mid-palate, supported by a delicate, grainy sweetness. Bitterness arrives gently toward the finish—mild and refined rather than sharp, keeping the beer closer to Munich-style tradition than to dry pilsner austerity.

soft and sweetmalty foundationmild bitternesssmooth mouthfeel

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with the gentle bitterness fading to reveal a dry, grain-forward aftertaste. Length is moderate, leaving a pleasant dryness on the palate without lingering harshness or sweetness.

fresh and drymoderate length
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
81
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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