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Dortmunder Kronen Winterbier

Kronen Brauerei Dortmund
Germany·Festbier
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Vollmundig und malzig, in heller Bernsteinfarbe: Das Dortmunder Kronen Winterbier ist ein reines Saisonbier, limitiert und nur kurze Zeit im Handel. 2014 eingeführt, lautet sein Leitsatz, dass es nur gebraut wird, bis es taut; es kommt auf 5,8 % Alkohol. Zuhause ist es in der Brauerei, deren Wurzeln bis zur 1430 urkundlich genannten Krone am Markt zurückreichen.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
Inviting malt-forward nose with soft bready notes and a gentle sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dortmunder Kronen Winterbier

◎ Aussehen

Light amber hue with fine clarity and moderate carbonation. A persistent white head forms and clings to the glass in delicate lacing, characteristic of a well-crafted festbier. The body projects substance without opacity.

light amberclearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

Inviting malt-forward nose with soft bready notes and a gentle sweetness. Noble hops provide restrained floral and herbal undertones without dominating. The overall profile is clean and balanced, with no aggressive alcohol presence.

bready maltsoft sweetnessnoble hopssauber

◐ Geschmack

Full-bodied entry with pronounced malt sweetness and a satisfying grain character. The palate remains smooth throughout, with moderate bitterness (22 IBU) providing subtle balance rather than bite. Finishes dry and crisp without astringency.

vollmundigmalty sweetnessgrain characterweich

◑ Abgang

Medium-length finish with lingering malt notes and a gentle refreshing quality. The aftertaste is clean and slightly bready, inviting another sip.

malty aftertasteerfrischendmedium length
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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