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K11

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K11 ist ein helles Lagerbier aus mehreren tschechischen Malzen, die ihm eine goldene Farbe geben, darunter Karamell-, Weizen- und Münchner Malz. Der Hopfen stammt aus Žatec. Der Name verbindet das K für Krušovice mit der 11 für die Stammwürze; eingeführt wurde es 2018 als Neuheit nur vom Zapfhahn.

Alk.
4,8 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigKaramellnotenWeizennoten
malzig
Karamellnoten
Weizennoten
sauber
Edelhopfennoten
brotartig
Aroma
The nose is restrained and inviting, led by soft malt character with subtle notes of wheat and caramel sweetness.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für K11

◎ Aussehen

K11 presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and maintains good retention with fine, delicate lacing that clings to the glass. Carbonation is visible and lively, typical of a well-conditioned draught lager.

pale goldencrystal clearfine lacingbrisk carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and inviting, led by soft malt character with subtle notes of wheat and caramel sweetness. Noble hops from Žatec contribute a quiet herbal undertone without assertiveness. The overall impression is clean and approachable, with no yeast-derived esters or phenols.

soft maltwheat notesnoble hopssauber

◐ Geschmack

The palate opens light and crisp, with a gently malty foundation that carries caramel and wheat undertones throughout. Moderate bitterness arrives mid-palate, balanced by the beer's low IBU profile and slight sweetness. The finish remains smooth and bready, without astringency or cloying residue.

light bodymalty entrymoderate bitternesssmooth finish

◑ Abgang

The aftertaste fades cleanly with lingering malt and a whisper of caramel sweetness. A dry, crisp quality persists without any harsh edges.

clean fademalt persistence
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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