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Bondgenoot

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Frische Limette im Duft, dann ein Geschmack, der von fruchtig zu bitter wandert. Kompaans erstes Bier, 2012 in Kompaans eigener Küche als gehopftes Blond mit europäischen und amerikanischen Hopfen gebraut, mit 5,2 %. Nummer 20 in der Zählung der Brauerei, 2017 bei der Dutch Beer Challenge mit Bronze in der Kategorie helles Blond ausgezeichnet.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2017
Dutch Beer Challenge
Blond: Licht blond
★Bronze — Dutch Beer Challenge (Blond: Licht blond)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigfruchtighopfig
zitrusartig
fruchtig
hopfig
malzig
Aroma
The nose opens with fresh lime and citrus notes that dominate immediately, backed by subtle stone fruit and a clean herbal character from European and American hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bondgenoot

◎ Aussehen

Bondgenoot presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, luminous quality. The head forms quickly and persists with fine Schaumkleiden down the glass, indicating good carbonation and a well-structured pour.

pale goldenclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with fresh lime and citrus notes that dominate immediately, backed by subtle stone fruit and a clean herbal character from European and American hops. A light, bready Malz undertone grounds the composition without overwhelming the vibrant hop impression.

fresh limecitrus-forwardherbal hopslight malt

◐ Geschmack

Entry brings immediate fruity and citrusy character that transitions smoothly into a measured bitterness mid-palate. The interplay between stone fruit and herbal hop flavors sustains the complexity, while 5.2% ABV allows the bitterness to develop without harshness, finishing with a crisp, dry edge.

fruity entrybalanced bitternesshoppy mid-palatedry finish

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with lingering citrus and a gentle bitter aftertaste. The beer dries quickly on the palate, leaving an inviting impression that encourages another sip.

spritzigtrockenlingering citrus
77
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
72
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

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