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American Pale Ale

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Das würzige, gehaltvolle helle Kitchen Brew im nordamerikanischen Stil: ein malziger Körper mit leichter Restsüße, leichten Karamellnoten, einer angenehm präsenten Bittere und würzigem Hopfen. Dunkelgolden und unfiltriert, 5,5 % Alkohol aus 13,8 °Plato Stammwürze, gebraut aus Wiener, Münchner und Karamellmalz mit Cascade- und Mosaic-Hopfen. Nordamerika hat das traditionelle englische Pale Ale frech neu interpretiert, dies ist die Version von Kitchen Brew, erhältlich seit April 2015.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
würzigmalzigwürzig-hopfig
würzig
malzig
würzig-hopfig
hopfig
Karamellnoten
zitrusartig
Aroma
The nose leads with spicy, herbaceous hop character from Cascade and Mosaic, accompanied by light citrus notes.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für American Pale Ale

◎ Aussehen

Dark golden in color with a hazy, unfiltered appearance that catches the light warmly. The head forms densely and clings to the glass with persistent lacing. Carbonation is moderate and steady, creating a fine, active bead throughout the pour.

dark goldenunfiltered, hazypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with spicy, herbaceous hop character from Cascade and Mosaic, accompanied by light citrus notes. Beneath lies a malty foundation with subtle caramel undertones and a clean, slightly sweet grain character from the Vienna and Munich malts. The overall impression is balanced and inviting, with no harsh alcohol burn.

spicy hopscitrus, herbalcaramel malt

◐ Geschmack

Entry is full-bodied with a pronounced malty sweetness tempered by light residual sugar and caramel notes. Mid-palate develops a pleasantly present bitterness that never overwhelms, complemented by the spicy, resinous hop character. The finish brings crisp hop bitterness and a drying quality that leaves the palate clean and refreshed.

malty sweetnessspicy bitternessvollmundigspritzig

◑ Abgang

Medium-length finish with lingering bitter and spicy notes that gradually fade. A light caramel sweetness persists in the background, creating a balanced, dry aftertaste.

bitter, spicy fadedry finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
76
Abgang
77
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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