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JW Lees Original Lager

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Das Standardlager der Brauerei, ausschließlich aus britischem Lagermalz mit Styrian Golding und Saazer Hopfen gebraut, ohne Zusatzstoffe. Die Farbe ist sonnengelb, der Duft leicht nach Zitrus und Blüten. Im Geschmack steht weiche, frische Zitrusfrucht einer dezenten Malzsüße gegenüber, die Hopfung bleibt maßvoll, der Abgang ist knackig und leicht. Lange Gärung und Reifung gehören zum Verfahren. Gedacht ist es als unkompliziertes Alltagslager für die eigenen Pubs.

Alk.
4%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2024
International Brewing Awards
International Keg Lager Competition, Class 1 (Lager 2.9-4.7% ABV)
★Silver — International Brewing Awards (International Keg Lager Competition, Class 1 (Lager 2.9-4.7% ABV))
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigblumigmalzig
zitrusartig
blumig
malzig
hopfig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with bright citrus notes—fresh lemon and light orange zest—underscored by delicate floral impressions from the Saaz and Styrian Goldings.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für JW Lees Original Lager

◎ Aussehen

A brilliant sunshine-gold hue with excellent clarity and bright luminosity. The head forms with fine carbonation and displays crisp, persistent lacing that clings to the glass with each sip. The body presents as light and inviting, with an active bead rising steadily through the glass.

sunshine goldbrilliant claritypersistent lacefine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with bright citrus notes—fresh lemon and light orange zest—underscored by delicate floral impressions from the Saaz and Styrian Goldings. A subtle malt sweetness provides a soft foundation, with no harsh phenolics or off-aromas; the overall expression is clean, inviting, and fresh.

citrus zestblumigclean maltaromatic hops

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with soft citrus character playing against gentle malt sweetness. Mid-palate balances moderate hoppy bitterness with a light, slightly bready malt backbone, creating an approachable equilibrium. The texture remains smooth and clean throughout, with no astringency or rough edges.

citrus forwardbalanced bitternesssoft maltsmooth palate

◑ Abgang

The finish is crisp and light, with a lingering citrus brightness that fades cleanly. A subtle dry character emerges in the aftertaste, leaving the palate refreshed and ready for the next sip rather than weighed down.

crisp drycitrus fadeerfrischend
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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