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Buchito

Spain·American Wheat Ale
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Buchito ist ein American Wheat Ale, in dem sich die fruchtigen Aromen des Hopfens mit den Noten des Weizens verbinden und ein süffiges Bier mit gewisser Komplexität ergeben. Das Rezept stammt von Juan Castro und entstand zuerst für die Brauerei La Manada in Telde.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Leicht herb24 IBU
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
fruchtigWeizennotenhopfig
fruchtig
Weizennoten
hopfig
sauber
Aroma
The nose opens with distinct fruity hop aromatics—citrus and stone fruit notes—layered harmoniously with wheat's subtle grainy sweetness.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Buchito

◎ Aussehen

Buchito presents a pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass. The carbonation is lively and well-integrated, creating a continuous stream of fine bubbles that maintain steady lacing as the beer is consumed.

pale goldenbright claritypersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with distinct fruity hop aromatics—citrus and stone fruit notes—layered harmoniously with wheat's subtle grainy sweetness. These elements interweave without dominance, creating an inviting and approachable bouquet that signals the beer's refreshing character.

citrus and stone fruitwheat grain notesclean hop expressionbalanced, inviting

◐ Geschmack

The palate delivers a smooth entry with immediate wheat character and fruity hop flavors in the foreground. Mid-palate remains light and crisp, with gentle bittering (24 IBU) providing definition without harshness, allowing the wheat and fruit interplay to remain the focal point throughout.

wheat-forwardfruity hopsgentle bitternesssüffig

◑ Abgang

The finish is clean and moderately short, with fruity and grainy notes fading gracefully into a dry, refreshing aftertaste. No harsh tannins or astringency linger, leaving the palate ready for the next sip.

dry finisherfrischendclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 5–8°C

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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