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VerzeichnisBirra Ichnusa

Ichnusa

Birra Ichnusa
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🌍 Italy · Lager · Eines von 129 Lagers in hopIQ

Ichnusa ist das Bier Sardiniens — seit 1912 wird dieses klare, frische und erfrischende Pale Lager in Cagliari gebraut. Hellgolden mit sanfter Getreidesiße und minimaler Bitterkeit: konzipiert für sardische Hitze und Momente der Mittelmeerkultur. Ichnusa ist im Grunde ein Identitätsbier der Region — getrunken an Stränden, bei Fußballspielen des Cagliari FC und in Dorfkneipen überall auf der Insel. Der sardische Stolz der Marke macht sie zu einer der emotional stärksten Biermarken Italiens.

Alk.
4.7%
Bitterkeit
12
SRM
golden6
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Sauber
100%
Frisch
100%
Erfrischend
60%
Leicht
60%
Malzig
60%
Mineralisch
30%
Süß
30%
Trocken
30%
Honig
30%
Brotartig
30%
Weich
30%
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KI-abgestimmt

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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen clean, crisp, refreshing-Charakter wie Ichnusa erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ichnusa heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ichnusa

Aussehen

Ichnusa presents a brilliant light golden hue with excellent clarity and brightness. The beer displays a fine, delicate white head that dissipates moderately, revealing pristine carbonation throughout. The pale, translucent appearance is quintessentially inviting and perfectly characteristic of the Euro Pale Lager style.

light goldencrystal clearfine white headwell-carbonated

Aroma

The nose is delicately balanced with soft grain and cereal notes, complemented by subtle malty sweetness. Minimal hop character presents as gentle and understated, allowing the clean, crisp malted barley to take center stage. A whisper of mineral minerality adds freshness without overwhelming the subtle aromatic profile.

soft grainclean maltsubtle sweetnessmineral freshness

Geschmack

The palate opens with a light, smooth entry featuring gentle grain sweetness and a malty foundation. Mid-palate remains crisp and refreshing with excellent drinkability, while hop bitterness stays minimal and restrained at just 12 IBU. The beer maintains impeccable balance throughout, never veering toward heaviness or astringency.

light-bodiedgrainy sweetnesssmooth palatecrisp refreshment

Abgang

The finish is clean and dry with admirable brevity, allowing for easy quaffing and quick refreshment. No lingering bitterness or cloying sweetness remains—just a pleasant, mineral-tinged dryness.

dry finishclean aftertastequick and crisp
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
78
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Speisebegleitung

Was passt zu Ichnusa

WO KAUFEN

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