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Huda

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Hue plus Danmach, das vietnamesische Wort für Dänemark: So kam Huda zu seinem Namen, und das DA am Ende gilt bei vietnamesischen Bieren als gängiger Hinweis auf dänische Brautechnik. Das Lager gibt es seit 1990, es wird aus Wasser, Gerste, Getreide und Hopfen gebraut, hat 4,7 % Alkohol, kommt in Dosen und Flaschen und gilt als Stolz Zentralvietnams. Gebraut wird es in der Brauerei Phu Bai in Hue.

Alk.
4,7 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauber
sauber
Aroma
The nose is restrained and clean, reflecting the beer's understated character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Huda

◎ Aussehen

Huda presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and persists with fine retention, leaving delicate lacing down the glass. Carbonation is pronounced and steady, evident in the active bead rising through the body.

pale goldenbright clarityfine lacing

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, reflecting the beer's understated character. Light cereal notes emerge from the adjunct grain bill, with subtle herbaceous whispers from noble-style Edelhopfen. There is no aggressive malt presence—the overall impression is fresh and uncluttered.

clean cerealsubtle herbalrestrained

◐ Geschmack

Entry is smooth and undemanding, with a light malt backbone that carries modest sweetness. The mid-palate remains crisp and dry-leaning, with a gentle hop bitterness that sits comfortably at 22 IBU—never aggressive. The beer drinks exceedingly clean throughout, with minimal residual flavor competing for attention.

smooth graingentle bitternessdry finish

◑ Abgang

The finish is short and refreshing, fading cleanly without lingering harshness or astringency. The aftertaste leaves only a whisper of grain and a faint herbaceous note.

refreshing fadeclean departure
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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