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Malthouse Craft Lager

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Malthouse ist ein handgemachtes englisches Craft-Lager aus hellem Malz, etwas Weizen für den Körper, traditionellen Lagerhopfen und Gerste vom Feld gleich um die Ecke der Brauerei. Es gärt langsam bis zu einen Monat und wird dreifach mikrogefiltert statt pasteurisiert, was die Aromen schützt. 4,2 %, vom Fass und in Dosen.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2024
SIBA Indie Beer Awards (regional, South West)
Keg Session Lager
★Bronze — SIBA Indie Beer Awards (regional, South West) (Keg Session Lager)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Weizennotenmalzigsauber
Weizennoten
malzig
sauber
edelhopfig
Aroma
The nose opens with soft wheat notes and a clean malt character that suggests fresh-baked bread and subtle grain sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Malthouse Craft Lager

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, white head that settles to a delicate ring of lacing around the glass. Fine carbonation creates a steady stream of small bubbles, maintaining a composed, refined presentation throughout the drinking experience.

pale goldenbrilliant clarityfine carbonationpersistent lace

◌ Aroma

The nose opens with soft wheat notes and a clean malt character that suggests fresh-baked bread and subtle grain sweetness. Noble hops contribute a restrained herbal and slightly floral quality, while the lengthy cold fermentation ensures an exceptionally clean fermentation profile with no yeast-derived esters or off-notes.

wheat forwardclean maltherbal hopsdelicate

◐ Geschmack

The palate is smooth and well-balanced, with wheat providing body and a gentle fullness across the mid-palate. Malt sweetness remains understated and refined, while noble hops deliver a measured bitterness and dry character that prevents any cloying sensation. The overall drinking experience is crisp and refreshing without sharp edges.

weichbalanced sweetnessnoble hop finisherfrischend

◑ Abgang

The finish is clean and of medium length, fading to a dry, slightly hoppy aftertaste that invites another sip. No lingering harshness or residual flavors—just a pleasant, subtle noble-hop dryness.

trockenclean fademedium length
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Was passt zu Malthouse Craft Lager

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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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