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Half Acre Daisy Cutter Pale Ale

Half Acre Beer Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Pale Ale · Eines von 212 American Pale Ales in hopIQ

Half Acres Signature Pale Ale und Craft-Legende aus Chicago. Centennial und Amarillo verleihen diesem Bier strahlende Zitrus- und Blütenoten über einer sauberen, trockenen Malzbasis. Der Daisy Cutter ist das Pint der North Side — leicht trinkbar, charaktervoll und sofort erkennbar.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Alle American Pale Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Pale Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
blumig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
fruchtig
Besondere Noten
süffig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Half Acre Daisy Cutter Pale Ale

Aussehen

Golden amber hue with excellent clarity and bright light transmission. A dense, creamy head forms readily and clings to the glass with fine, persistent lacing. Effervescence is lively and well-integrated, creating a crisp visual impression.

golden ambercleardense headfine lacing

Aroma

The nose leads with bright Centennial and Amarillo character—distinct citrus zest, particularly grapefruit and orange peel, layered with subtle floral complexity. Behind the hop aromatics lies a clean, understated malt foundation without heavy grain notes. No yeast character intrudes; the profile remains fresh and inviting.

citrus zestfloral hopgrapefruitclean malt

Geschmack

Entry is crisp and dry, with citrus flavours tracking the aroma's promise. Mid-palate develops a balanced bitterness (38 IBU) that sits comfortably within the pale ale tradition—defined and present without aggression. The malt base remains clean and minimalist, allowing hop definition to dominate while maintaining sessionability.

citrus-forwardbalanced bitternessdry finishsmooth drinking

Abgang

The finish is dry and refreshing, with lingering hop bitterness that fades gradually rather than abruptly. A pleasant, light aftertaste of citrus and subtle herbaceousness encourages the next sip.

trockenerfrischendlingering bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Half Acre Daisy Cutter Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Half Acre Daisy Cutter Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Half Acre Daisy Cutter Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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