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Abraxxxas Apple

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Abraxxxas Apple ist die Apfelversion von Freigeists rauchiger Lichtenhainer (Berliner) Weisse, gebraut mit Äpfeln, Gerste, Weizenmalz und deutschem Hopfen. Säuerlicher Apfel und Rauch ziehen gemeinsam hindurch. Sie ist ein eigenes Bier neben dem Original Abraxxxas und der Birnenversion.

Alk.
6,0 %
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
säuerlichsauerrauchig
säuerlich
sauer
rauchig
fruchtig
Weizennoten
zitrusartig
Aroma
The nose leads with tart green apple and a distinctive smoky undertone that defines the character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Abraxxxas Apple

◎ Aussehen

Pale straw yellow with exceptional clarity and a fine, delicate white head that settles quickly. The carbonation is moderate and lively, with fine bubbles that create modest but defined lacing on the glass.

pale strawcrystal clearfine carbonationlight head

◌ Aroma

The nose leads with tart green apple and a distinctive smoky undertone that defines the character. Wheat malt provides a soft, bready foundation, while subtle German hop spice adds restraint and balance.

tart applesmokeWeizennotenspiced hops

◐ Geschmack

Tart apple and acidity dominate the palate from entry through mid-palate, supported by a dry, crisp wheat base. Smoke weaves throughout, creating an unusual interplay with citrus notes. Bitterness is minimal and refined, allowing the apple-smoke tension to remain the focal point.

apple tartnesssmoky depthdry wheatrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with lingering tart apple and a faint smoky echo. The aftertaste remains clean and thirst-quenching, without astringency.

dry finishapple lingererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
78
Abgang
80
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

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Speisebegleitung

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