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Etna Blonde

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Das Flaggschiff von Birrificio Etneo — ein sauberes, erfrischendes Blondes Ale, gebraut mit Wasser aus Etna-Quellen und sizilianischer Gerste. Der vulkanische Mineraliengehalt des Etna-Wassers verleiht dem Bier eine charakteristische Frische. Das zugänglichste Bier der Pionierkraftbrauerei aus Catania.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermineralischmalzig
sauber
mineralisch
malzig
hopfig
Weizennoten
brotartig
Aroma
The nose opens with clean, mineral-forward notes from Etna's volcanic spring water, followed by subtle herbal and floral hop character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Etna Blonde

◎ Aussehen

Etna Blonde presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms with moderate density and displays fine, persistent lacing that clings to the glass. Carbonation is lively and well-integrated, creating a fine bead that sustains throughout the pour.

pale goldencrystal clearfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with clean, mineral-forward notes from Etna's volcanic spring water, followed by subtle herbal and floral hop character. Soft malt undertones provide a light, bready foundation without dominating the bouquet. The overall impression is fresh and inviting, with no phenolic or yeast-driven elements.

mineral waterlight herbal hopsbready malz

◐ Geschmack

The palate is clean and crisp on entry, with a light-to-medium body carried by soft malt sweetness and mineral character from the brewing water. Moderate noble hop bitterness (38 IBU) arrives mid-palate without harshness, balancing the delicate malt profile. The finish trends dry, with the hop bitterness gradually receding.

crisp, cleannoble bitternessmineral backbone

◑ Abgang

The aftertaste is short to medium in length, fading smoothly with residual mineral dryness and a whisper of hop resin. No astringency or sticky sweetness lingers.

dry finishmineral aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Etna Blonde heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Etna Blonde

Über American Pale Ale

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Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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