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ENDE
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Edward

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Hill Farmsteads Flaggschiff, benannt nach Shaun Hills Großvater und das Bier, das die Brauerei berühmt machte. Ungefiltert, natürlich karbonisiert und kalthopfengestopft – würzig und blumig mit Noten von Zitrus und Kiefer über einem unglaublich weichen, ausbalancierten Körper. Eines der besten Pale Ales in Amerika.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberblumig
hopfig
sauber
blumig
kiefrig
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose leads with clean, floral hop character—dry flowers and herb gardens dominate the first impression.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Edward

◎ Aussehen

Edward presents a pale golden hue with slight haziness from its natural carbonation and unfiltered character. A fine, persistent white head builds with pour and clings to the glass with delicate lacing. The carbonation appears lively yet gentle, appropriate to the beer's soft overall character.

pale goldennaturally hazyfine head retentiondelicate lacing

◌ Aroma

The nose leads with clean, floral hop character—dry flowers and herb gardens dominate the first impression. Underneath lies a bright citrus note with grapefruit and lemon zest, accompanied by subtle piney resin. A quiet malt base sits in the background, offering gentle breadiness without intrusion.

floral Edelhopfenbright citrusdry herbalsubtle pine

◐ Geschmack

The palate enters soft and balanced, with citrus and floral hop flavors unfolding smoothly across the mid-section. Bitterness remains restrained and refined, supporting rather than dominating the overall impression. The body feels impossibly light and clean, allowing hop character and subtle malt sweetness to dance without heaviness.

smooth hop-forwardbalanced bitternessclean malt baselight body

◑ Abgang

The finish is crisp and dry, with lingering floral and citrus notes that fade gracefully. A pleasant hop bite persists without astringency, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

dry finishlingering floralcrisp aftertaste
88
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
89
Aussehen
85
Abgang
87
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Edward heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Edward

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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