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Darguner Premium Pilsener

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Rein, feinherb und hopfenaromatisch, goldgelb, mit einem sehr angenehmen, milden Aroma und einem Hauch ausgesuchtem Aromahopfen. Das Darguner Premium Pilsener gärt langsam bei niedrigen Temperaturen und reift extra lange. Es wird mit 11,2 % Stammwürze und 21 Bittereinheiten gebraut und erreicht 4,9 % Alkohol. Die Brauerei in Dargun wurde 1991 gegründet.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb21 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberEdelhopfennoten
hopfig
sauber
Edelhopfennoten
malzig
Aroma
The nose opens with pronounced noble hop character, offering a subtle floral and herbal complexity.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Darguner Premium Pilsener

◎ Aussehen

Darguner Premium Pilsener presents a bright golden-yellow hue characteristic of the German Pilsner style. The beer displays excellent clarity with fine, persistent carbonation that forms a stable white head with good lacing and foam retention. The visual presentation reflects the brewery's commitment to extended cold maturation and careful handling.

bright golden-yellowcrystal clearstable white head

◌ Aroma

The nose opens with pronounced noble hop character, offering a subtle floral and herbal complexity. A gentle malty sweetness provides a clean, grain-forward foundation without dominating. The overall aromatic profile is refined and restrained, emphasizing the delicate interplay between carefully selected aroma hops and soft malt notes.

noble hop floralgentle malt sweetnessrefined, restrained

◐ Geschmack

On the palate, crisp hoppy bitterness arrives cleanly at entry, supported by a light malty backbone that remains smooth and well-integrated. The mid-palate balances fine bitter notes with subtle grain character, maintaining excellent drinkability throughout. At 21 IBU, the bitterness registers as pleasant and fine rather than aggressive, allowing the hop aromatics to shine without harshness.

crisp hop bitternesslight malty basesüffig

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with the noble hop bitterness fading gracefully into a dry, slightly grassy aftertaste. The extended maturation period contributes to a polished, lingering noble-hop character that encourages another sip.

dry, refreshingnoble-hop lingering
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Klarheit wie Darguner Premium Pilsener erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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