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Corfu Lager

Corfu Microbrewery
Tippe zum Bewerten
🌍 Greece · Lager · Eines von 133 Lagers in hopIQ

2006 in Arillas an der Nordwestküste Korfus von Spyros Kaloudis gegründet, nach dem Reinheitsgebot aus vier Gerstenmalzen und feinen Aromahopfen gebraut. Untergärig, unpasteurisiert, größtenteils unfiltriert — lebend durch ganz Griechenland verschickt. Hellgold, zart, leicht im Körper. 5% vol., 14 IBU — die ionische Antwort auf die deutsche Braukunst.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold2
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
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IN DIESEN RANKINGS

Platz 5 von 50Die besten griechischen Lager

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Corfu Lager

Aussehen

Corfu Lager presents a brilliantly clear, pale golden hue characteristic of a well-executed pilsner-style lager. The beer displays excellent clarity with a fine white head that shows moderate retention, indicative of proper carbonation and quality ingredients. The effervescence is visibly crisp, creating an inviting visual presentation.

pale goldencrystal clearwhite headbright

Aroma

The nose reveals a clean, understated profile dominated by soft grain and subtle European hop character. Ionian spring water clarity shines through with minimal yeast-derived esters or sulfur compounds. A delicate malty sweetness emerges beneath the crisp hop backdrop, creating an approachable and unobtrusive bouquet.

clean grainnoble hopsmalty sweetnesssubtle

Geschmack

The palate opens with a smooth, light-bodied entry showcasing crisp refreshment and gentle malt sweetness that never becomes cloying. Mid-palate reveals bready grain characteristics with a balanced, measured bitterness from quality European hops. The beer maintains excellent drinkability without sacrificing flavor complexity.

crisp maltbalanced hopsweicherfrischend

Abgang

A dry, clean finish provides excellent closure with minimal aftertaste lingering, allowing for easy sessionability. The bitterness resolves gracefully without any harsh or metallic notes, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

dry finishsauberspritzig
79
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Corfu Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Corfu Lager

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Frische und Erfrischung wie Corfu Lager erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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