hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Carlton Draught

Carlton & United Breweries
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Australian Lager · Eines von 22 Australian Lagers in hopIQ

Das Carlton Draught wird seit 1864 für den Ausschank gebraut und bleibt nah am traditionellen australischen Draught-Lager. Das Malz trägt die Mitte mit Brotkruste und süßlichem Getreide, der Körper ist eher voll als schlank. Spät setzt eine klare Hopfenbittere ein und zieht den Abgang leicht trocken, in der Nase liegt eine leichte kräutrig-blumige Kante. Im Glas goldfarben, am Gaumen frisch, die Kohlensäure bleibt moderat.

Alk.
4.6%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Australian Lager.
Hopfen-Charakter
blumig
kräutrig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Carlton Draught

Aussehen

Golden in the glass with bright, clear transparency. The head forms with moderate carbonation, settling into a fine collar with modest lacing that clings to the glass walls. The effervescence speaks to a well-conditioned draught beer.

goldenclearmoderate carbonationfine lacing

Aroma

The nose opens with a light herbal and floral character, backed by bread crust and subtle grain sweetness from the Malz. Clean and restrained, with no aggressive hop punch—the aroma invites rather than asserts, staying true to the understated pub-beer tradition.

bread crustkräutrigblumigclean grain

Geschmack

Malt anchors the palate with a soft, bready sweetness and a full-bodied texture that defies the lager's modest ABV. The mid-palate is crisp and refreshing, with a gentle grain swell before a clean hop bitterness arrives late, finishing slightly dry with a light herbal edge.

brotartigvollmundigcrisp mid-palateclean bitterness

Abgang

The finish is dry and moderately long, with the bitterness lingering cleanly without harshness. A subtle herbal aftertaste persists, leaving the palate refreshed and inviting another sip.

trockenherbal fadeerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
76
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Carlton Draught heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Carlton Draught

Über Australian Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Australian Lager?

Australian Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Australian Lager finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Vollmundigkeit, Frische und Bitterkeit wie Carlton Draught erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Australian Lagers in hopIQ