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Foster's Lager

Carlton & United Breweries
Australia·Australian Lager
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Foster's Lager wird in seiner Heimat mit vier Prozent und unter dem Etikett Foster's Classic verkauft; in dieser Form kam es 2024 landesweit in den Handel zurück, die frühere Fassung mit 4,9 Prozent wird für Australien nicht mehr hergestellt. Vorn steht eine weiche, getreidige Malzsüße mit leichten Fruchtnoten, der Hopfen hält sich zurück und schließt frisch und sauber mit wenig Bittere ab. Die Marke geht auf die Brüder Foster zurück, die 1888 in Melbourne zu brauen begannen. Das gleichnamige Bier in Europa und Nordamerika stammt von anderen Unternehmen.

Alk.
4%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzigfruchtig
sauber
malzig
fruchtig
brotartig
Aroma
The nose is understated and clean, with a gentle grain sweetness forming the foundation.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Foster's Lager

◎ Aussehen

Pale gold in color with excellent clarity and a bright, limpid appearance. The head forms quickly but recedes to a thin collar; carbonation is moderate and steady. The beer presents a clean, inviting visual profile typical of the Australian lager style.

pale goldcrystal clearfine carbonation

◌ Aroma

The nose is understated and clean, with a gentle grain sweetness forming the foundation. A distinct vanilla note emerges in the mid-range, lending a soft, almost creamy character. Hop aromatics are minimal, allowing the malt and adjunct character to dominate without any harsh or spicy edges.

Vanillenotensoft grainclean malt

◐ Geschmack

Entry is light and smooth, with a rounded mouthfeel that avoids any sharp attack. The mid-palate develops the promised vanilla character alongside subtle grain sweetness, creating an accessible and immediately approachable profile. Bitterness is restrained at just 12 IBU, with no lingering hop bite or astringency to interrupt the drinking experience.

süffiglight-bodiedvanilla forwardlow bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and brief, closing without any harsh aftertaste or residual sharpness. A refreshing, crisp quality lingers gently on the palate, inviting another sip.

spritzigerfrischendclean exit
72
hopIQ Wertung
Aroma
73
Geschmack
74
Aussehen
76
Abgang
70
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

Was passt zu Foster's Lager

Über Australian Lager

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Was ist ein Australian Lager?

Australian Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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