Camden Stout
Der Stout des Kernsortiments, seit 2023 im Programm, mit Stickstoff gezapft. Das gibt dem dunklen Bier dichten, cremigen Schaum und macht es weich. Im Geschmack steht Schokolade vorn, der Abgang bleibt frisch statt schwer. Mit 4,0 % ist es für den Stil leicht und nicht stärker als das Pale Ale des Hauses. Gedacht ist es als Fassware: in Pubs, in der Bierhalle und in 6-Liter-Fässern für Heimzapfanlagen, bei denen ein eigener Zapfschlauch mit Drossel das Aufwallen erzeugt. Ideal bei 3 bis 7 °C.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Camden Stout
Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.
Über Irish Dry Stout
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Irish Dry Stout?
Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Schokoladennoten, Leichtigkeit und Cremigkeit wie Camden Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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