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Dragonfly Russian River

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Eine leichte Süße vom Röstmalz endet in angenehmer Bittere; der Duft ist weich und voll, im Nachgeschmack liegt ein Hauch Bittere. Dieses Bio-American-Pale-Ale ist nach dem kalifornischen Russian River benannt, einem der ergiebigsten Steelhead-Flüsse der USA, der weltweit Anerkennung gefunden hat. Gehopft mit Chinook, Simcoe, Mandarina Bavaria, Mosaic und Citra.

Alk.
5,7 %
Bitterkeit
Spürbar herb31 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfiggeröstetzitrusartig
hopfig
geröstet
zitrusartig
blumig
sauber
malzig
Aroma
A soft, inviting nose leads with citrus and herbal hop character from Mandarina Bavaria and Citra, complemented by subtle floral notes from Mosaic.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dragonfly Russian River

◎ Aussehen

Light golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves delicate lacing on the glass. The carbonation is well-integrated, creating a gentle effervescence that maintains visual liveliness throughout the pour.

light goldenclearfine head retentionwell-carbonated

◌ Aroma

A soft, inviting nose leads with citrus and herbal hop character from Mandarina Bavaria and Citra, complemented by subtle floral notes from Mosaic. The backdrop reveals gentle roasted malt undertones that ground the composition without dominating.

citrus, herbalfloral notessoft hoppyroasted grain

◐ Geschmack

The palate opens with balanced sweetness from roasted malt, then transitions to a layered hop bitterness supported by Chinook and Simcoe's earthy, resinous character. The mid-palate remains smooth and clean, allowing the citrus notes to weave through without harshness.

malty sweetnessbalanced bitternesscitrusy finishsmooth palate

◑ Abgang

A pleasant, lingering bitterness carries into the aftertaste, crisp and refreshing without becoming astringent. The finish remains clean, with residual hop character gradually fading.

dry, bittercrisp aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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