Brinkhoff's Alk.0,0frei
Seit 2022 im Handel und Nachfolger des früheren alkoholfreien Pils der Marke, mit neuer Rezeptur und mehrstufigem Herstellungsverfahren aus Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt. Im Glas ein blasses Gold mit leichtem, rasch zerfallendem Schaum. Die Nase erinnert an das Pils der Marke, nur milder, mit Getreide und grasigem Hopfen. Ein weicher, malziger Körper trägt eine sanfte Brotsüße, bevor eine maßvolle, ausgewogene Hopfenbittere den spritzigen Abgang abschließt.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Brinkhoff's Alk.0,0frei
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
Über Alcohol-Free Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malz-, Brot- und Grasnoten wie Brinkhoff's Alk.0,0frei erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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